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食盐对银屑病患者有什么危害

北京京科银康医院在线咨询 北京京科银康医院预约文章来源:未知  更新时间:2016-12-17

  银屑病发病原因复杂,发病机制尚未完全明了,一直都被认为是一种表皮角质形成细胞功能紊乱为主要表现的疾病。直到上世纪70年代,科学家发现银屑病患者处免疫细胞的浸润,越来越多的证据证实免疫异常在银屑病发病中的作用。这些证据包括:银屑病患者皮损局部免疫细胞增多,且皮损中持续存在T淋巴细胞(一种免疫细胞)及其分泌的细胞因子等。此外,全基因组检测也发现与银屑病发病有关的基因大多与免疫相关。

  美国“健康日”网站报道,耶鲁大学医学院的神经科学家和免疫生物学家发现,吃得太咸会导致一系列自体免疫性疾病的发病率上升,其中就包括银屑病。

  科学家们发现经常吃快餐的人(快餐是高盐食物)体内炎性细胞(包括T淋巴细胞等免疫细胞)的含量要高于正常人;而免疫系统正是利用炎性细胞来保护人们免受细菌、病毒、真菌和寄生虫感染;如果炎性细胞把矛头指向健康的人体组织,就会出现自身免疫疾病。美国研究人员在给实验鼠喂食了高盐饮食后,导致了这种啮齿类动物体内生成了一种能抵抗感染的炎性细胞,它与自体性免疫疾病的发病高度相关,随后,这些实验鼠患上了严重的多发性硬化症(自身免疫性脑脊髓炎)

  研究人员表示,除了食盐以外,还有一些因素会影响到辅助性T细胞的水平,如微生物、饮食、新陈代谢、环境因素和细胞活素(调节炎性反应的蛋白质)。这项研究成果同时也证实了环境因素对自体免疫性疾病,如银屑病的发病起到了重要作用。

  盐不仅是我们日常生活中常用的调味品,也是维持人体正常发育不可缺少的物质,但是食盐过量会给我们的身体带来不利的影响,因此,专家们建议,成年人每天的吃盐量,最好不要超过12克。

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